夏末秋初配资股网站,浙江中部的大地依然生机盎然。在被誉为“千年药乡”的磐安,圆润饱满的贝母被播种进新土,青绿茁壮的白术深植蓄力……田间地头处处洋溢着蓬勃的生命气息。绵延不绝的药香之中,药膳、药饮、药养体验等围绕中药材延伸的业态不断推陈出新,生动展现出磐安的独特魅力与产业活力。
“这是山药排骨粥,最近我们正忙着试菜,为即将到来的药博会做准备。”一大早,湖滨酒楼负责人胡萍在酒楼厨房和工作人员一起研究新的药膳。
“希望通过创新药膳,既保留传统的养生价值,又能赋予它令人回味的口感,满足现代人对健康与美味的双重期待。”从事餐饮三十余载的胡萍,始终不忘初心,专注深耕磐安药膳,成功开发出黄精元蹄、黄精鸭、状元笔、山药鱼丸等多道特色药膳,吸引了全国各地的同行与食客专程到访、赞不绝口。
展开剩余76%磐安药膳产业起步于2014年,从“一株草”到“一味药”,从“一味药”到“一道菜”,经过十多年的发展,已初步形成“一、二、三”产业相连,“产、学、研”相融合的产业结构。如今,磐安药膳已成为一块金字招牌,“到磐安,品药膳”不再是口号,而是游客们不约而同的选择。
十多年来,磐安探索市场化模式,强化供需对接,多元化开发、多业态融合、多样化创新,形成了从田间地头到门店餐桌的药膳产业链条。2024年浙江省中药材博览会发表的《磐安县药膳产业高质量发展蓝皮书》表明,磐安药膳全产业链产值已达31.4亿元,其中,药食同源中药材种植产值3.1亿元,药膳产品生产产值5.7亿元,药膳餐饮、药膳产品购销产值22.6亿元。
“这是我们新推出的元气灵芝奶茶,以中药材原液为茶底,融入浓郁牛奶,打破了传统中药材饮品‘不好喝’的刻板印象。”上个月,耐养森活·江南药镇草本茶饮店东阳横店镇医学路店正式开业,吸引了上千名消费者打卡体验。市民王女士就是其中之一:“以前不敢喝奶茶,怕长胖,不健康,现在有了中药奶茶,既好喝又健康。”
随着经济和教育水平的提升,越来越多的年轻人加入“养生大军”,作为长三角最大中药材集散地,新渥街道依托“浙八味”药材城资源优势,抓住机遇,积极探索,推出24款耐养森活·江南药镇草本茶饮,市场反响热烈,迅速成为我县“养生经济”的崭新亮点。
和新渥街道一样,县方正珍稀药材开发有限公司、济佰川药业有限公司等本地企业也在开动脑筋研发新产品。在浙江农林大学共富学院(磐安)的大力支持下,我县先后研发了黄精人参固体饮料、复方黄精三降茶、灵芝百合玉竹、复方金线莲杯茶等十多款药食同源产品,为中药产业发展注入了新活力。
走进大盘山医养中心,这里不仅有宾馆式的舒适居住条件,充满家庭般的温馨亲情,还有公园式的休闲空间和氧疗式的生态环境。中心自启动以来,打造了六大特色服务体系,涵盖医疗、康复、健康管理、心理健康服务、安宁疗护以及中医特色与养老深度融合的服务,全方位守护老人的身心健康。
近年来,磐安立足县情实际,利用医疗机构现有资源,重点打造“医中延养”模式,由县医共体牵头,以大盘山医养中心为引领,以点带面,分三个区域布局县新中医院、尖山镇中心卫生院的“医中延养”项目,共同推动全县的医养结合工作发展。
循着药香走进“浙八味”药材城,位于三楼的中医体质体验馆、九体养生旗舰馆等场馆自开放以来,吸引了不少全国各地的游客。游客可以在中医体质体验馆了解自己的体质类型,获取个性化的饮食、运动等养生建议,到九体养生旗舰馆体验熏蒸、艾灸、理疗、足疗等服务,选购适合自己的养生产品。
袅袅药香,萦绕的不仅是千年药乡的传承,更是磐安面向未来的发展新篇。从田间地头蓬勃生长的中药材配资股网站,到餐桌上创意十足的药膳佳肴;从一杯杯备受年轻人追捧的草本茶饮,到全国首创、体贴入微的气象医养服务——磐安正以“药”为笔,从容绘就一幅“一、二、三”产深度融合、传统与现代交汇共赢的生机图景。
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